資料來源:東森新聞
2002年11月24日
記者許瑜菁/編譯 美國科學家最近研發出一種突破性技術,讓魚肉或是牛豬肉不需要 長在動物身上,也能自行不斷地生長。未來人類不需要殺生,就可 以吃到動物的肉。 太空人長時間待在外太空,想要吃到新鮮的肉類不容易,美國科學 家說,現在他們找到一套方法,讓肉類在動物體外生長,在太空艙 上為太空人提供持續的肉類補給。 紐約托羅學院的科學家發現,某些蘑菇的複合物和魚類的抽取物加 入血清中,能夠促進組織生長,也就是說,未來五年之內,當技術 成熟後,從活魚切割下來的魚肉,即是用這種方式也可以自行增長 。 托羅學院科學家墨利斯班潔明說,屆時太空人只要拿走要吃的部份 ,其他部份還會繼續增生。 科學家認為這個突破性的技術,對人類飲食具有革命性的意義,因 為以後要吃肉,不再需要在農場飼養動物,只為把他們殺來吃。 不過這種沒有生命又可以不斷長大的肉類,雖然是科學家眼中的大 革命,一般人的態度又如何?一名民眾聽了說,「不好,很噁心! 」 |